Bianco ‘Essenza’

Colline Teatine Indicazione Geografica Tipica

Bianco dallo stile agile e moderno, variegato al naso, fresco ed equilibrato al gusto.

Altitudine dei Vigneti: 432 metri slm

Esposizione: Sud-Est/Sud-Ovest

Terreno: struttura mista franco-argillosa, calcarea

Uve: 100% Varietà IGT Bianche Colline Teatine

Numero ceppi per ettaro: 1.600-4.000

Resa: 100 q/ha

Vendemmia: da fine Agosto a fine Settembre

Fermentazione: in acciaio inox, temperatura controllata

Affinamento: in acciaio per 1 - 2 mesi

CERTIFICAZIONI

• SQNPI “Sistema di qualità nazionale di produzione integrata – SQNPI” (Eu Reg. 1974/2006)

• Agriculture Ministry and recognized on a European level (Eu Reg. 1974/2006)

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