Ursonia Trebbiano
Trebbiano D'Abruzzo Doc
Autentica espressione delle vigne del Feuduccio , Ursonia è un 'edizione limitata di un Trebbiano dagli aromi raffinati ma ricco di carattere, vinificato in tonneau. Rivisitazione sorprendente di un classico della viticoltura d'Abruzzo
Appearance
Il colore si presenta generalmente giallo paglierino carico con riflessi dorati brillanti
Nose
Bouquet intenso e stratificato e dominato da sentori di frutta matura e tropicale. Non mancano note dolci e delicatamente speziate.
Palate
Al palato è morbido ed avvolgente, di ottima densità (corpo medio-pieno). Il Trebbiano Ursonia mantiene una spiccata acidità naturale che contrasta perfettamente la morbidezza del legno. La persistenza è segnata da una vibrante nota salina e minerale.
Technical Specs
Training System
Pergola Abruzzese
Harvest
Second decade of September
Yield per Hectare
70 q/ha
Fermentation
Fermentazione in legno, in ambiente a temperatura controllata, con lieviti di campagna
Aging
Affinamento in tonneau nuovi, con lunga permanenza sui lieviti; in bottiglia per almeno 6 mesi
Aging Potential
20 years
Packaging
Contains 6 bottles of 75 cl
Awards
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